zweryfikowany
Pikolinian chromu skutecznie odchudza – mit czy rzeczywistość?
Autor: Tomasz Jaworski zweryfikowany
Weryfikacja Karolina Jarząbek
Fakty w naszym serwisie są starannie sprawdzane przez każdego z naszych autorów. Informacje odnośnie faktów dokładnie badamy poprzez tematyczne badania naukowe odsiewając prawdopodobne komercyjne zabiegi.
Co to jest Chromium Picolinate?
Pikolinian chromu jest związkiem chromu i kwasu pikolinowego. Chrom jest naturalnym mikroelementem występującym w wielu produktach spożywczych, takich jak mięso, drób, ryby i pieczywo pełnoziarniste. Według ekspertów jego dzienna dawka w organizmie powinna wynosić 130 mikrogramów, ale chrom jest bardzo trudno przyswajalny, nawet w suplementach zawierających ten pierwiastek śladowy. Na szczęście znaleziono rozwiązanie tego problemu, a mianowicie chrom posiada system transportowy w postaci kwasu pikolowego, którego zadaniem jest właśnie zapewnienie wchłaniania maksymalnej ilości chromu.
Jak działa pikolinian chromu?
Po posiłku uwalniana jest insulina. Główną funkcją insuliny jest transport glukozy przez błonę komórkową w celu uruchomienia procesu wytwarzania energii niezbędnej do funkcjonowania wszystkich komórek. Pikolinian chromu jest specyficzny, ponieważ stymuluje aktywność insuliny, przyczyniając się w ten sposób do metabolizmu glukozy i tłuszczów. Nie wiadomo jednak, w jaki sposób pikolinian chromu wpływa na działanie insuliny.
Korzyści wynikające z zastosowania pikolinianu chromu
Obecnie istnieje kilka hipotez zarówno potwierdzających, jak i zaprzeczających skuteczności działania pikolinianu chromu na nasz organizm. Przyjrzyjmy się najpierw twierdzeniom potwierdzającym jej pozytywne działanie.
Zmniejszona oporność na insulinę
Jeśli chodzi o pierwotne przeznaczenie suplementu, jego twórcy twierdzą, że może on pomóc w walce z przyrostem masy ciała przy jednoczesnym zachowaniu beztłuszczowej masy mięśniowej. Efekt ten przypisuje się niezwykłym właściwościom chromu, który wspomaga bardziej efektywne uwalnianie insuliny, pomagając ustabilizować poziom cukru we krwi. Z tego powodu suplementy na bazie chromu są tak popularne wśród osób cierpiących na cukrzycę, insulinooporność i niski poziom cukru we krwi. Niektórzy naukowcy przypisują ten efekt zdolności pikolinianu chromu do zwiększania wrażliwości receptorów insulinowych.
Zmniejszenie apetytu
Pikolinian chromu jest popularny wśród osób, które chcą zahamować apetyt i kontrolować napady obżarstwa. Osoby starsze, które nie wytwarzają wystarczającej ilości chromu, są szczególnie zainteresowane przyjmowaniem tego suplementu, a możliwość kontrolowania apetytu może pomóc im w utracie wagi. Co więcej, wielu ekspertów twierdzi, że zwiększona wydajność insuliny stymulowana przez pikolinian chromu poprawia produkcję serotoniny, co w konsekwencji zmniejsza apetyt.
Obniżenie poziomu cholesterolu
Według niektórych naukowców chrom może obniżać poziom cholesterolu we krwi, co wykazały badania przeprowadzone na osobach, u których po zastosowaniu suplementów pikolinianu chromu obniżono poziom trójglicerydów we krwi. Nie miał on jednak wpływu na inne rodzaje cholesterolu.
W innych eksperymentach z udziałem osób z prawidłowym i podwyższonym poziomem cholesterolu stwierdzono, że pikolinian chromu obniża poziom cholesterolu całkowitego. Zmniejszyła się ilość lipoprotein o dużej gęstości, zwanych złym cholesterolem, a zwiększył się poziom dobrego cholesterolu.
Zapobieganie chorobom sercowo-naczyniowym
Wielu ekspertów uważa, że poziom pikolinianu chromu w organizmie wpływa na jakość funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego. Im mniej chromu w organizmie, tym większe prawdopodobieństwo wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, niezależnie od tego, czy dana osoba cierpi na cukrzycę lub nadwagę.
Utrata masy ciała i zwiększona synteza białek
Sugeruje się również, że pikolinian chromu reguluje produkcję tłuszczu w organizmie, zapobiegając w ten sposób przybieraniu na wadze. Inna hipoteza głosi, że zwiększa on syntezę białek, wspomagając w ten sposób wzrost mięśni.
Przeprowadzono również badania potwierdzające skuteczność pikolinianu chromu w połączeniu z karnityną: w grupie eksperymentalnej, w której stosowano pikolinian chromu, stwierdzono zwiększenie utraty tkanki tłuszczowej. W wielu innych badaniach potwierdzono skuteczność pikolinianu chromu w odchudzaniu i przyroście masy mięśniowej, ale były one prowadzone na zwierzętach. Nie przeprowadzono jeszcze doświadczeń potwierdzających podobny efekt u ludzi.
Czy pikolinian chromu rzeczywiście wspomaga odchudzanie?
Nie wszyscy jednak podzielają optymizm co do skuteczności pikolinianu chromu, o czym świadczą badania obalające skuteczność tego związku.
Kilkanaście lat temu przeprowadzono badanie mające na celu sprawdzenie skuteczności pikolinianu chromu w walce z otyłością. W badaniu wzięli udział mężczyźni i kobiety z nadwagą, przy czym kryterium otyłości było 22-procentowe przekroczenie normy u mężczyzn i 30-procentowe u kobiet. W ramach badania uczestnicy ćwiczyli trzy razy w tygodniu po pół godziny. Jedna część badanych otrzymywała 400 µg pikolinianu chromu w postaci suplementu sportowego, a druga część otrzymywała placebo.
Na początku badania i po 16 tygodniach zmierzono wzrost, masę ciała i procentową zawartość tłuszczu w organizmie. Wyniki nie wykazały żadnych zmian w grupie kontrolnej (otrzymującej placebo) i eksperymentalnej (stosującej pikolinian chromu), co doprowadziło do wniosku, że nie ma związku między przyjmowaniem pikolinianu chromu a utratą masy ciała.
Działania niepożądane pikolinianu chromu
Spożywanie pikolinianu chromu jest uważane za bezpieczne, jednak zaobserwowano pewne łagodne skutki uboczne. Na ogół są to bóle głowy, bezsenność, nieregularne bicie serca, wymioty i biegunka.
Trudno jest więc obecnie mówić o stopniu skuteczności pikolinianu chromu, ponieważ z jednej strony istnieją opinie i pewne dowody na jego skuteczność, z drugiej zaś jeszcze więcej dowodów na to, że związek ten nie posiada wszystkich przypisywanych mu właściwości. W każdym razie chrom, jak każdy mikroelement, musi być codziennie dostarczany do naszego organizmu, a fakt, że kwas pikolowy ułatwia jego niezakłócone dostarczanie, uzasadnia stworzenie tego związku.
Nie potwierdzono aby pikolinian chromu był rakotwórczy.
Pikolinian chromu dawkowanie
Dawkowanie w zależności od potrzeb i możliwości. Zawsze należy skonsultować z lekarzem.
Komentarze |0|